Le Pic noir (Dryocopus martinus) est un oiseau de la famille des picidés. Avec une longueur de 45 à 50 cm pour une envergure allant de 64 à 68 cm et un poids d'environ 370g, le Pic noir est l'un des plus grands pics au monde. Il est aisément reconnaissable à la couleur noire de son plumage. La seule partie vivement colorée chez l'adulte est la calotte légèrement érectile. Le mâle l'a entièrement rouge vif tandis que la femelle n'a ce rouge que sur le tiers postérieur. Le Pic noir se nourrit surtout des larves, pupes et adultes de fourmis et de coléoptères xylophages. Son bec est plus grand et plus fort que celui des autres pics européens, mais sa langue se projette plus faiblement (50-55 mm au-delà de la pointe du bec) que celle du Pic vert. Ses larges glandes salivaires produisent une sécrétion visqueuse qui couvre la langue, dont la pointe est garnie de barbillons orientés vers l’arrière. Ils lui permettent d’empaler et d’extraire les larves de coléoptères. L’espèce est solitaire. Mâle et femelle ont des territoires séparés ou se chevauchant en période internuptiale. La formation du couple débute tôt, la sélection du site et l’excavation du trou de nid commençant dès la mi-février. Dans la plupart des cas, le couple n’est uni que pour une seule saison, de l’hiver à l’été. Les oiseaux âgés restent fidèles à un territoire et à certains arbres à cavités. Les territoires sont très grands, souvent de l’ordre de 300-400 ha pour un couple, parfois moins de 100 ha dans les habitats les plus favorables.